🦠 Laboratoire de bactériologie
Le laboratoire de microbiologie de Brulabo réalise les analyses bactériologiques des denrées alimentaires et des eaux, à l’aide d’équipements modernes et selon les normes en vigueur.
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Analyses réalisées au laboratoire de microbiologie
🍞 Denrées alimentaires
Mise en évidence de germes pathogènes
- Salmonella
- Listeria monocytogenes
- Staphylococcus aureus
- Clostridium perfringens
Indicateurs de défaut d’hygiène
- Escherichia coli
- Bacillus cereus
- Germes anaérobies sulfito-réducteurs
Indicateurs de fraîcheur
- Germes totaux aérobies
- Entérobactéries, levures, moisissures
- Bactéries lactiques
💧 Eaux
Eaux de piscines
- Germes totaux 36°C
- Entérocoques intestinaux
- Pseudomonas aeruginosa
- Staphylocoques à coagulase positive
Eaux de douche
- Dénombrement de Legionella pneumophila
Eaux potables
- Germes totaux à 22°C et 36°C
- Entérocoques intestinaux, coliformes
- Escherichia coli
- Pseudomonas aeruginosa
- Anaérobies sulfito-réducteurs
